Ăn hải sản giúp giảm nguy cơ mắc bệnh
00:28' 24/12/2005 (GMT+7)
Ảnh minh họa

Mọi người, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ có thai và đang nuôi con nhỏ, nên ăn các loại thủy, hải sản 2 lần một tuần để có thể sống lâu và khoẻ mạnh hơn, giảm được nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, alzheimer, đột quỵ, tiểu đường và thấp khớp. 

Đó là lời khuyên được nhiều chuyên gia đưa ra trong các nghiên cứu khoa học được công bố tại một hội nghị quốc tế do chính phủ các nước Mỹ, Na Uy, Canađa, Aixlen và Tổ chức Nông nghiệp và Lương thức Liên hợp quốc bảo trợ tổ chức tại Oasinhtơn, Mỹ.

Các nhà nghiên cứu cho rằng những chất dinh dưỡng như axít béo ômêga-3, iốt, sắt và chất côlin có trong các loại thủy, hải sản như tôm, cá hồi, cá tuyết, cá ngừ, cá trê rất quan trọng đối với sự phát triển trí não và có thể làm giảm các tác động của chứng tự kỷ, sự hiếu động thái quá, rối loạn thần kinh.

Đặc biệt, nhiều nghiên cứu còn cho thấy các chất dinh dưỡng nói trên có thể giúp tăng cường trí thông minh ở trẻ nhỏ.

Theo TTXVN

Gửi tin này qua E-mail In thông tin Gửi phản hồi
CÁC TIN KHÁC >>
Thị trường thẻ Việt Nam tăng trưởng 300%/năm (23/12/2005)
Phát hiện khu luyện kim cổ tại Bắc Giang (23/12/2005)
Tiếp tục giám sát chặt dịch cúm gia cầm (23/12/2005)
Viện Nhi Trung ương sẽ ghép tế bào gốc (23/12/2005)
Công bố 5 luật mới về kinh tế (23/12/2005)
1,6 tỷ đồng giải thưởng cho các nữ sinh (22/12/2005)
Xây 37 trạm thủy điện dọc tuyến biên giới Việt-Trung (22/12/2005)
Một bé chậm phát triển đọc được 3 thứ tiếng (22/12/2005)
Giới thiệu "Lễ hội dân gian" bằng nhiều ngôn ngữ (22/12/2005)
Năm 2005, Việt Nam đón hơn 3,4 triệu khách quốc tế (22/12/2005)
Có thể tiếp tục giảm giá xăng bán lẻ (22/12/2005)
Đóng tàu 6.000 tấn theo tiêu chuẩn quốc tế (22/12/2005)
Sẽ được xét miễn giảm thuế tiêu thụ đặc biệt (21/12/2005)
Cấp thẻ ưu tiên thủ tục hải quan cho doanh nghiệp (21/12/2005)
70% xã, phường không có người nghiện, tội phạm ma túy (21/12/2005)